Mengapa ada bubuk dalam minyak kedelai ekstraksi pelarut? Bagaimana cara mengatasinya?

Pertanyaan Umum  / Ngobrol online / Beri aku harga / Tanggal: 12 Maret 2025

Metode ekstraksi pelarut untuk memproduksi minyak kedelai memiliki efisiensi ekstraksi minyak yang tinggi dan laju sisa minyak yang lebih rendah. Namun, beberapa produsen pengolahan minyak kedelai menemukan bahwa sebagian bubuk akan tetap berada dalam minyak kedelai yang diekstraksi selama proses ekstraksi. Mengapa ada bubuk dalam minyak kedelai ekstraksi pelarut? Alasannya terutama karena sifat minyak kedelai, pemilihan peralatan, dan apakah penyaringannya dilakukan secara menyeluruh. Artikel ini akan memperkenalkan beberapa solusi untuk ekstraksi pelarut bubuk minyak kedelai, seperti mengonfigurasi peralatan pelunakan pada tahap pra-perawatan, melengkapi peralatan penyulingan minyak kedelai yang lengkap, serta memelihara dan mengoperasikan peralatan dengan benar.

Alasan

1. Kadar Air dan Minyak yang Rendah pada Kedelai: Kedelai memiliki kandungan minyak yang rendah, dengan kandungan minyak 16% hingga 20%, dan juga memiliki kandungan air yang relatif rendah setelah matang. Selama proses penghancuran dan pengelupasan, lebih banyak bubuk kedelai yang dihasilkan. Bahkan dengan kontak yang cukup dengan pelarut selama dua hingga tiga jam, sebagian bubuk akan tetap berada dalam proses ekstraksi pelarut minyak kedelai.

2. Pengoperasian Peralatan yang Tidak Benar: Jika peralatan ekstraksi tidak disetel atau dirawat dengan benar, hal ini juga dapat menyebabkan adanya bubuk di dalam minyak. Misalnya, jika celah pada rolling mill terlalu kecil, maka akan menyebabkan penghancuran kedelai secara berlebihan dan menghasilkan lebih banyak bubuk.

3. Filtrasi Tidak Lengkap: Selama proses ekstraksi pelarut minyak kedelai dan pengolahan minyak berikutnya, jika peralatan atau proses filtrasi rusak, maka tidak dapat sepenuhnya menghilangkan kotoran padat dan bubuk dalam minyak, sehingga masih ada bubuk yang tersisa dalam minyak kedelai.

Solusi

1. Konfigurasikan Peralatan Pelunakan pada Tahap Pretreatment

Pilih Pot Pelunakan yang Sesuai: Misalnya, pot pelembut vertikal memiliki struktur sederhana dan relatif murah, dengan efek pengaturan air yang baik. Memiliki kapasitas pemrosesan satu unit yang besar, konsumsi daya yang rendah, dan tidak ada jalan buntu untuk material. Melalui panci pelunakan, penyesuaian kadar air dan suhu kedelai dapat meningkatkan plastisitasnya, sehingga mengurangi jumlah bubuk yang dihasilkan selama proses penghancuran dan pengelupasan selanjutnya.

Optimalkan Parameter Pelunakan: Kontrol secara ketat suhu dan kadar air kedelai selama proses pelunakan, yang dapat membuat serpihan yang digulung memiliki elastisitas dan plastisitas yang lebih baik serta memecahkan masalah bubuk dalam ekstraksi pelarut minyak kedelai.

Lini produksi minyak kedelai.jpgLini produksi minyak kedelai

2. Dilengkapi dengan Peralatan Penyulingan Minyak Kedelai Lengkap

Ini juga merupakan solusi untuk ekstraksi pelarut bubuk minyak kedelai. Lakukan Degumming, Deasidifikasi, Dekolorisasi dan Deodorisasi: Tambahkan asam fosfat, alkali, zat penghilang warna dan zat lain ke dalam minyak agar bereaksi dengan pengotor koloid, zat asam, pigmen dan pengotor lainnya di dalam minyak, untuk menghilangkan pengotor tersebut. Degumming dapat menghilangkan fosfolipid dan zat koloid lainnya, deasidifikasi dapat mengurangi kandungan asam lemak bebas, dekolorisasi dapat menghilangkan pigmen, dan deodorisasi dapat menghilangkan molekul kecil penyebab bau dalam minyak dalam kondisi suhu tinggi dan bebas oksigen.

Lakukan Filtrasi Presisi: Gunakan filter daun dan peralatan lainnya untuk melakukan filtrasi presisi pada minyak setelah degumming, deacidification, dekolorisasi dan deodorisasi, sehingga dapat menyaring sepenuhnya kotoran yang dihasilkan dan beberapa bubuk kedelai asli, dan mendapatkan minyak kedelai bersih yang diekstraksi dengan pelarut.

Peralatan penyulingan minyak nabati Henan Glory.jpgPeralatan penyulingan minyak nabati Henan Glory

3. Merawat dan Mengoperasikan Peralatan dengan Benar

Perawatan Peralatan Reguler: Lakukan inspeksi dan pemeliharaan rutin pada peralatan ekstraksi, rolling mill, filter, dan peralatan lainnya untuk memastikan pengoperasian normal. Periksa dan ganti suku cadang yang aus tepat waktu untuk menghindari masalah seperti pengoperasian peralatan yang tidak tepat yang menyebabkan bubuk berlebihan.

Standarisasi Prosedur Operasional: Operator harus benar-benar mengikuti prosedur pengoperasian, menyesuaikan parameter peralatan dengan benar, seperti mengontrol suhu, waktu, dan rasio pelarut yang sesuai dalam proses ekstraksi, dan menyesuaikan celah rolling mill secara wajar untuk menghindari penghancuran kedelai yang berlebihan, sehingga dapat memecahkan masalah bubuk dalam minyak kedelai ekstraksi pelarut.

Solusi di atas dapat secara efektif memecahkan masalah bubuk dalam minyak kedelai ekstraksi pelarut, meningkatkan kualitas minyak kedelai ekstraksi pelarut. Henan Glory memiliki 13 tahun pengalaman di bidangnya peralatan pengolahan minyak goreng manufaktur, dapat memberi Anda peralatan khusus dan solusi proyek, selamat datang untuk menghubungi kami untuk mendapatkan layanan khusus Anda.

Hubungi kami

Silakan tinggalkan pesan Anda di formulir di bawah ini. Teknisi kami akan menghubungi Anda secepatnya setelah kami menerima pesan Anda.

E-mail*:

Telp/Whatsapp*:

Pertanyaan: