Langkah-langkah penting dalam produksi minyak kacang tanah: dari bahan mentah hingga minyak olahan

Pertanyaan Umum  / Ngobrol online / Beri aku harga / Tanggal: 20 Juni 2025

Minyak kacang tanah, yang dikenal karena rasanya yang kaya dan titik asapnya yang tinggi, merupakan favorit di dapur-dapur di seluruh dunia. Di balik setiap tetes minyak kacang emas murni terdapat proses produksi yang dikelola secara cermat dan cermat. Baik Anda ingin memulai bisnis minyak nabati atau meningkatkan lini produksi Anda saat ini, memahami langkah-langkah penting dalam produksi minyak kacang tanah sangat penting untuk mencapai kualitas premium dan efisiensi tinggi.

Langkah 1. Pemilihan bahan baku dan perlakuan awal

Langkah penting pertama dalam produksi minyak kacang tanah adalah perlakuan awal. Minyak kacang tanah yang berkualitas tidak terlepas dari bahan baku kacang tanah yang berkualitas tinggi. Setelah beberapa kali pembersihan dan penyaringan, kotoran dan kulit dihilangkan untuk memastikan kemurnian dan kualitas kacang tanah.

Penembakan: Kebanyakan biji minyak perlu dikupas sebelum diambil minyaknya. Penembakan tidak hanya dapat meningkatkan kapasitas produksi mesin produksi minyak kacang tanah dan meningkatkan efisiensinya, tetapi juga mengurangi keausan mesin pengepres minyak kacang tanah. Mesin pengupas umumnya digunakan dalam proses pretreatment minyak kacang tanah.

Pembersihan: Proses pretreatment minyak kacang tanah memerlukan mesin pembersih, seperti magnetic selector, de-stonner dan magnetic selector. Mesin pembersih ini dapat membantu menghilangkan beberapa kotoran seperti daun, batu, pasir, kotoran, biji busuk dan kontaminan logam. Bagian pembersihnya menghindari kerusakan pada mesin produksi minyak kacang tanah lainnya.

Penumpasan: Penghancuran umumnya digunakan untuk biji minyak dengan partikel yang lebih besar. Proses ini mengharuskan penghancur untuk memeras, membengkokkan, membenturkan, dan menggeser untuk memecah material menjadi partikel-partikel kecil.

terkelupas: Tujuan dari pengelupasan adalah untuk meningkatkan luas kontak antara kacang tanah dengan penyangrai serta merusak struktur internal sel kacang tanah, sehingga memudahkan mesin pengepres minyak kacang tanah dalam memeras kacang tanah.

Memanggang: Mesin pemanggang kacang tanah dapat mengatur suhu dan kelembapan kacang tanah. Proses pemanggangan kacang tanah mampu mencapai kondisi terbaik. Setelah itu, kacang tanah yang sudah disiapkan bisa kita kirimkan ke mesin pemeras minyak kacang tanah untuk memeras minyak kacang tanahnya.

Lini produksi pengepres minyak kacang skala besar.jpgLini produksi pengepres minyak kacang skala besar

Langkah 2. Pengepresan dan ekstraksi pelarut

Langkah penting kedua dalam produksi minyak kacang tanah adalah pengepresan dan ekstraksi pelarut, sisa minyak dalam bungkil kacang tanah setelah pengepresan adalah sekitar 7%. Bungkil kacang tanah dapat diekstraksi dengan pelarut untuk mendapatkan minyak yang lebih banyak. Proses pengepresan mempertahankan lebih banyak nutrisi alami, sedangkan proses ekstraksi pelarut dapat meningkatkan laju ekstraksi minyak dan secara efektif menghilangkan kelembapan dan kotoran dari kacang tanah. Perusahaan kami menggunakan teknologi pengepresan dan ekstraksi pelarut modern untuk mengekstraksi minyak esensial dari kacang tanah. Mesin press yang kami gunakan mengadopsi teknologi pengepresan berefisiensi tinggi dan bersuhu rendah, yang dapat mempertahankan nutrisi alami dalam kacang tanah secara maksimal, mengurangi kehilangan panas, dan memastikan rasa segar minyak kacang tanah. Fitur terbesar dari mesin pengepres minyak kacang tanah Henan Glory Company kami adalah konsumsi energi yang rendah dan area yang lebih sedikit, sehingga merupakan pilihan pertama untuk pengepresan kacang tanah. Teknologi ekstraksi pelarut kami dapat secara efektif meningkatkan laju ekstraksi minyak dan meminimalkan sisa kotoran dalam minyak untuk memastikan kemurnian minyak.

Langkah 3. Penyempurnaan

Langkah penting ketiga dalam produksi minyak kacang tanah adalah penyulingan. Setelah ekstraksi pelarut, terdapat beberapa pengotor pada minyak kacang mentah. Untuk mendapatkan minyak produk akhir dengan kualitas lebih tinggi, minyak kacang tanah mentah harus disuling oleh pabrik penyulingan minyak. Ini mencakup empat langkah Degumming-Deacidification-Decolorization-Deodorization. Dan ada tiga jenis peralatan kilang: tipe batch, tipe semi-kontinyu, dan tipe kontinu penuh. Pemurnian adalah langkah kunci untuk menghilangkan kotoran, bau, pigmen, dan komponen lain yang tidak diperlukan dalam minyak kacang. Perusahaan kami menggunakan peralatan pemurnian canggih untuk membuat minyak kacang tanah lebih jernih dan transparan, dengan rasa yang lebih baik dan sesuai dengan standar kesehatan melalui penghilangan bau, penghilangan warna, deasidifikasi, dan perawatan lainnya.

Sebagai minyak nabati pada umumnya, minyak kacang tanah disukai konsumen karena rasanya yang unik dan nilai gizinya. Yang modern proses produksi minyak kacang tanah menggabungkan keahlian tradisional dengan teknologi modern untuk memastikan kualitas dan keamanan produk. Di atas adalah langkah-langkah penting dari bahan mentah kacang tanah hingga produksi minyak kacang tanah olahan. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang proses pembuatan minyak kacang tanah atau mesin penyulingan minyak kacang tanah, selamat datang untuk menghubungi Henan Glory Company. Anda dapat memilihnya berdasarkan kualitas minyak mentah Anda, persyaratan proses pembuatan minyak kacang olahan dan anggaran Anda, dan bagian penjualan serta teknisi kami akan memberi Anda pilihan yang sesuai.

Hubungi kami

Silakan tinggalkan pesan Anda di formulir di bawah ini. Teknisi kami akan menghubungi Anda secepatnya setelah kami menerima pesan Anda.

E-mail*:

Telp/Whatsapp*:

Pertanyaan: