Các phương pháp khử axit để lọc dầu là gì?

Các phương pháp khử axit trong lọc dầu chủ yếu bao gồm khử axit vật lý và khử axit hóa học. Khử axit vật lý nói chung được sử dụng bằng cách chưng cất hơi nước và khử axit hóa học được sử dụng bằng quá trình tinh chế kiềm.‌

（1）Phương pháp khử axit vật lý

·‌Khử axit bằng chưng cất hơi nước‌: Phương pháp này sử dụng hơi nước ở nhiệt độ cao để loại bỏ axit béo tự do trong dầu trong điều kiện nhiệt độ và chân không cao. Phương pháp này phù hợp để tinh chế các loại dầu có độ keo thấp như dầu dừa, dầu cám gạo vì những loại dầu này có giá trị axit cao. Nếu tinh chế kiềm hóa học được sử dụng để khử axit, nó sẽ gây thất thoát quá nhiều dầu trung tính‌.

Các loại phương pháp tinh chế khác nhau trong quy trình tinh chế dầu ăn

（2）Phương pháp khử axit hóa học

·‌Khử axit tinh chế bằng kiềm‌: Đây là phương pháp khử axit hóa học được sử dụng phổ biến nhất. Dung dịch xút được sử dụng để trung hòa các axit béo tự do trong dầu thô nhằm tạo ra xà phòng natri kết tủa trong dầu rồi tách ra khỏi dầu. Phương pháp này có thể loại bỏ hầu hết các axit béo tự do và xà phòng natri được tạo ra có tác dụng hấp phụ tốt, có thể hấp phụ và loại bỏ các tạp chất khác trong dầu, chẳng hạn như bột màu, phospholipid, v.v.

Quá trình khử axit hóa học của dầu hạt bông

（3）Ưu điểm và nhược điểm của các phương pháp khác nhau

·‌Khử axit vật lý‌: Ưu điểm là vận hành đơn giản và không xả nước thải, thích hợp để tinh chế các loại dầu có độ keo thấp. Nhược điểm là hiệu quả khử axit có thể không triệt để như phương pháp hóa học.

·‌Khử axit hóa học‌: Ưu điểm là hiệu quả khử axit tốt và có thể loại bỏ hầu hết các axit béo tự do và các tạp chất khác. Nhược điểm là nó có thể làm mất một số loại dầu trung tính và có thể dẫn đến mất một số chất dinh dưỡng‌.

（4）Các kịch bản ứng dụng và phạm vi ứng dụng：

·‌Khử axit vật lý‌: Thích hợp cho quá trình tinh chế dầu có độ keo thấp, chẳng hạn như dầu dừa, dầu cám gạo, v.v.

·‌Khử axit hóa học‌: Thích hợp cho hầu hết lọc dầu , đặc biệt đối với các trường hợp cần loại bỏ axit béo tự do‌ một cách hiệu quả.

Bằng cách kết hợp các phương pháp khử axit khác nhau, các nhà máy dầu có thể chọn quy trình phù hợp nhất theo nhu cầu cụ thể để đạt được hiệu quả tinh chế và lợi ích kinh tế tốt nhất.