Quelles sont les méthodes de désacidification pour le raffinage du pétrole ?

Les méthodes de désacidification du raffinage du pétrole comprennent principalement la désacidification physique et la désacidification chimique. La désacidification physique générale est utilisée par distillation à la vapeur et la désacidification chimique est utilisée par le raffinage alcalin.‌

（1）Méthode de désacidification physique

·‌Désacidification par distillation à la vapeur‌ : Cette méthode utilise de la vapeur à haute température pour éliminer les acides gras libres présents dans l'huile dans des conditions de température et de vide élevées. Cette méthode convient au raffinage des huiles à faible teneur en colloïdes, telles que l'huile de coco et l'huile de son de riz, car ces huiles ont un indice d'acide élevé. Si le raffinage chimique par alcali est utilisé pour la désacidification, cela entraînera une perte excessive d’huile neutre‌.

Différents types de méthodes de raffinage dans le processus de raffinage des huiles comestibles

（2）Méthode de désacidification chimique

·‌Désacidification par raffinage alcalin‌ : Il s’agit de la méthode de désacidification chimique la plus couramment utilisée. La solution de soude caustique est utilisée pour neutraliser les acides gras libres présents dans le pétrole brut afin de générer du savon de sodium qui précipite dans l'huile puis se sépare de l'huile. Cette méthode peut éliminer la plupart des acides gras libres et le savon de sodium généré a un bon effet d'adsorption, qui peut adsorber et éliminer d'autres impuretés présentes dans l'huile, telles que les pigments, les phospholipides, etc.

Processus de désacidification chimique de l’huile de coton

（3）Avantages et inconvénients des différentes méthodes

·‌Désacidification physique‌ : Les avantages sont une opération simple et aucun rejet d’eaux usées, ce qui convient au raffinage des huiles à faible teneur en colloïdes. L'inconvénient est que l'effet de désacidification peut ne pas être aussi complet que la méthode chimique.

·‌Désacidification chimique‌ : L'avantage est que l'effet de désacidification est bon et que la plupart des acides gras libres et autres impuretés peuvent être éliminés. L’inconvénient est que cela peut entraîner la perte de certaines huiles neutres et entraîner la perte de certains nutriments‌.

（4）Scénarios d'application et champ d'application：

·‌Désacidification physique‌ : Convient au raffinage des huiles à faible teneur en colloïdes, telles que l'huile de noix de coco, l'huile de son de riz, etc.

·‌Désacidification chimique‌ : Convient à la plupart raffinage du pétrole , en particulier pour les scénarios où les acides gras libres doivent être éliminés efficacement‌.

En combinant différentes méthodes de désacidification, les huileries peuvent choisir le procédé le plus approprié en fonction de besoins spécifiques pour obtenir le meilleur effet de raffinage et les meilleurs avantages économiques.