¿Cuál es la tecnología de producción de aceite de maní?

La tecnología de producción de aceite de maní se refiere a los métodos de extracción de aceite de maní crudo a partir de semillas de maní o de refinación del aceite de maní crudo para obtener aceite producto. En este artículo, presentaré la tecnología estándar de producción de aceite de maní en una fábrica de molinos de aceite a gran escala. Espero que pueda ayudarte a entender.

Parte 1 Tecnología de procesamiento de aceite de maní crudo

Los métodos para extraer aceite de maní crudo a partir de semillas de maní se pueden dividir en dos tipos: método de prensa de pretratamiento y método de extracción con solvente de preprensa de pretratamiento. Debido a que la parte del pretratamiento es la misma, primero presentaré esta parte.

1. Proceso de pretratamiento de semillas de maní en la producción de aceite de maní.

El equipo utilizado en el proceso de pretratamiento de semillas de maní contiene una máquina limpiadora, una máquina descascaradora, una máquina descamadora y una máquina de cocción.

Las máquinas de pretratamiento utilizadas en la producción de aceite de maní.

La función principal de estos equipos de pretratamiento de semillas de maní.:

a.Máquina de limpieza: se utiliza para eliminar las impurezas de las semillas de maní, como polvo, paja, piedra, hierro, etc., que pueden evitar el desgaste grave del equipo posterior.

b. Máquina descascaradora: se utiliza para quitar la cáscara del maní, lo que puede disminuir el aceite residual.

do. Máquina descamadora: se utiliza para extruir la semilla de maní en láminas, lo que puede mejorar la siguiente eficiencia del proceso.

d. Máquina de cocción: se utiliza para ajustar la temperatura y la humedad de la hoja de semillas de maní, lo que puede aumentar el rendimiento de aceite.

2.Proceso de prensa de aceite de maní para la producción de aceite de maní

La tecnología de prensa física es adecuada para la producción de aceite de maní a pequeña o mediana escala, generalmente de 1 a 30 toneladas por día. La máquina prensadora de aceite de maní de uso común tiene cuatro tipos: prensadora de aceite hidráulica, prensadora de aceite integrada, prensadora de aceite de un solo tornillo y prensadora de aceite a gran escala con sartén auxiliar. 

Cuatro tipos de máquina prensadora de aceite de maní

En la fábrica de molinos de aceite de maní de 10-30 tpd, generalmente se utilizan el prensador de aceite de un solo tornillo y el prensador de aceite a gran escala con sartén auxiliar.

3.Preprensa de aceite de maní y proceso de extracción con solvente de la producción de aceite de maní

El método de extracción por solvente de preprensa es la mejor opción para fábricas de molinos de aceite de maní a gran escala, más de 30 toneladas por día. ¿Por qué? Debido a que las semillas de maní tienen un alto contenido de aceite, solo si se utiliza el método de prensa, quedará una gran cantidad de aceite residual en la torta de maní. Para evitar el desperdicio, las fábricas de molinos de aceite de maní a gran escala a menudo utilizan una máquina de preprensa para obtener parte del aceite de maní de las semillas de maní y luego usan un método de extracción con solventes para obtener otra parte del aceite de maní de la torta de maní. Lo más importante es que la tasa de aceite residual puede ser inferior al 1% después del proceso de extracción con solvente.

Cuatro sistemas en planta de extracción por solventes de aceite de maní

Las principales funciones del equipo de extracción por solvente de aceite de maní.

a. Bombas de solvente: rocíe continuamente solvente sobre la torta de maní en el extractor rotocel.

b. Extractor Rotocel: rocíe y remoje la torta de maní con solvente para que las grasas del aceite se puedan disolver en solvente para formar un aceite mixto. Después del procesamiento, puede obtener harina húmeda y aceite mixto.

do. Torre DTDC: utilizada para separar el disolvente de la harina húmeda. Puede obtener harina seca que puede transformarse en alimento para animales.

d. Primer evaporador, segundo evaporador y torre de extracción: para separar el solvente del aceite mezclado, obtendrá aceite de maní y solvente.

mi. Condensador: se utiliza para enfriar el gas solvente separado de la harina húmeda y el aceite mezclado para su reciclaje y reutilización.

Parte 2 Tecnología de refinación de aceite de maní

El método de refinación del aceite de maní crudo para obtener aceite producto tiene dos tipos: método de refinación química y método de refinación física. Y basándose en el modo continuo, el equipo de refinación de aceite de maní tiene tres tipos: tipo discontinuo, semicontinuo y totalmente continuo.

Diagrama de flujo del proceso de refinación física y refinación química en la producción de aceite de maní

La diferencia entre el método de refinación química y el método de refinación física.:

En realidad, el método de refinación química y el método de refinación física se distinguen según los diferentes métodos de desacidificación. El método de desacidificación tiene dos tipos: método de desacidificación por neutralización ácido-álcali y método de desacidificación por destilación. La forma de elegir el método adecuado para refinar el aceite de maní depende del índice de acidez del aceite de maní crudo. Generalmente, si el índice de acidez de su aceite de maní crudo es muy alto, nuestros ingenieros le recomendarán que utilice el método de refinación física.

En cuanto a cómo elegir el tipo de equipo de refinación de aceite de maní, depende de su capacidad de entrada, presupuesto, requisitos de aceite del producto, etc. Si desea construir la planta de refinería de aceite de maní, es muy importante para usted discutir los requisitos detallados con los ingenieros. Nuestra Henan Doing Company tiene una experiencia muy rica para ayudarlo a diseñar el proceso de refinación de aceite de maní, el cuadro de diseño de la planta, el equipo adecuado, etc. 

Se trata de la introducción de la tecnología de producción de aceite de maní, todas ellas basadas en la experiencia de nuestros ingenieros DOING. DOING Company es un fabricante profesional de máquinas para la producción de aceite de maní en China. Si lo necesita, ¡bienvenido a contactarnos!