От прессования к рафинированному маслу: добавление прибыльных линий по переработке пищевого масла к вашему существующему предприятию

Если на вашем заводе уже есть маслопрессовое оборудование, но прибыль от переработки сырой нефти низкая, а добавленная стоимость ограничена, или если вы хотите выйти на рынок рафинированного масла, не имея четкого представления, вы не одиноки. Компания Henan Glory может помочь вам определить потенциальную прибыль от добавления линии нефтепереработки и наметить осуществимый план реализации.

Во-первых, сырая нефть, производимая вашим заводом, обычно содержит примеси, такие как свободные жирные кислоты и фосфолипиды. Эти примеси снижают стабильность нефти и ограничивают ее рыночную премию, ограничивая сырую нефть сектором первичной переработки с низкой стоимостью. Чтобы решить эту проблему, вам не нужно перестраивать существующую систему прессования — вам нужно всего лишь добавить совместимую линию рафинации для модернизации линии прессования пищевого масла.

Машина для переработки пищевого масла

В процессе рафинирования первым ключевым этапом является рафинирование. Его основная цель — удалить фосфолипиды (смолы) из сырой нефти — любые остаточные смолы, если их не лечить, нанесут вред стабильности масла на последующих этапах и могут вызвать осаждение, снижая качество продукта. Доступны два метода дегумирования оборудования для переработки пищевого масла, в зависимости от содержания смол в сыром масле. В случае сырой нефти с низким содержанием смол нефть смешивают с водой для отделения смол, которые затем удаляют центрифугированием. Для сырой нефти с высоким содержанием смол можно добавить кислоту в резервуар для дегуммирования, чтобы отделить смолы от масла.

После дегумирования остаточные свободные жирные кислоты приведут к тому, что масло станет прогорклым и приобретет кислый вкус, что означает, что масло не соответствует пищевым стандартам. В резервуар для нейтрализации добавляется каустическая сода (гидроксид натрия), которая вступает в реакцию со свободными жирными кислотами, образуя отделяемый мыльный раствор и снижая кислотность масла. Отделенный мыльный сток отличается высокой чистотой и пригоден для вторичной переработки, например, при производстве мыла или переработке кормов. После нейтрализации кислотность масла значительно снижается, что повышает стабильность масла — это снижает риск порчи при хранении и транспортировке, делает масло пригодным для приготовления пищи и жарки.

Более того, потребители в первую очередь судят о пищевом масле по его внешнему виду, но пигменты в сыром масле (например, каротиноиды) создают темно-желтый оттенок, что противоречит потребительским предпочтениям. В резервуаре для обесцвечивания нежелательные пигменты удаляются путем смешивания адсорбентов (например, активированной глины) с нагретым маслом. Затем пластинчатый фильтр используется для отделения адсорбентов и остатков, в результате чего получается прозрачное масло.

Различные типы машин для переработки пищевого масла

Кроме того, резервуар для дезодорации улучшает вкус и удобство использования масла. Некоторая сырая нефть имеет свойственные запахи или выделяет летучие соединения во время переработки, что ограничивает их использование в высокотехнологичных приложениях, требующих нейтрального вкуса. Этот резервуар удаляет запахи с помощью высокотемпературного пара в вакууме, производя масло с нейтральным вкусом.

Чтобы получить дополнительную рыночную стоимость, вы можете добавить оборудование для фракционирования. Он использует разницу в температурах плавления компонентов масла: вы контролируете температуру охлаждения, чтобы разделить рафинированное масло на жидкое масло (например, пальмовый олеин) и твердый жир (например, пальмовый стеарин). Жидкие масла подходят для использования в качестве кулинарных масел среднего и высокого качества, а твердые жиры используются в производстве шортенинга, маргарина или в качестве промышленного сырья.

Компания Henan Glory предоставляет индивидуальные оборудование для переработки пищевого масла в зависимости от вашего типа сырой нефти, производственных мощностей и целевого рынка, а также комплексная поддержка, начиная от консультации и заканчивая установкой, — все это поможет вам плавно получить прибыль от добавления линии по переработке пищевого масла. Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам!