L'introduction du cuiseur à empilage vertical

FAQ  / Discutez en ligne / Donne-moi un prix / Date : 15 avril 2025

Un cuiseur vertical est utilisé pour mouiller et cuire les flocons du rouleau de floconnage afin de répondre aux exigences technologiques du pressage ou de l'extraction de l'huile, d'améliorer le rendement en huile et d'améliorer la qualité du pétrole brut. Le cuiseur vertical est utilisé dans la transformation des graines oléagineuses à grande échelle. Il convient à la cuisson des flocons d'arachide, de soja, de colza, de sésame, de coton, de camélia, de tournesol, de coprah, de germe de maïs, etc. Les cuiseurs verticaux peuvent également être utilisés comme conditionneurs. Ce qui suit est une brève introduction sous cinq aspects : caractéristiques structurelles, classification, avantages, performances techniques et scénarios d'application.

Caractéristiques structurelles

Composition: Se compose généralement d’un corps de pot et de pieds de support. Le corps du pot est une structure à double couche composée d'un corps de pot hémisphérique intérieur et extérieur, d'un bord droit et d'un support. La couche intermédiaire est remplie de vapeur pour le chauffage.

Espèces: Ils peuvent être divisés en cuiseurs verticaux avec ou sans dispositifs d'agitation selon les exigences du processus. Le type d'agitation peut être divisé en types d'agitation et de grattage ordinaires - agitation latérale, qui conviennent aux matériaux pâteux ou collants.

Classification

Par méthode de chauffage: Il existe des cuisinières verticales chauffées à l'électricité, des cuisinières verticales chauffées à la vapeur et des cuisinières verticales chauffées au gaz.

Par matériau: Ils peuvent être divisés en cuiseurs à empiler verticalement entièrement en acier inoxydable, où les corps de la marmite intérieure et extérieure sont en acier inoxydable, et en cuiseurs à empiler verticaux ordinaires, où le corps de la marmite intérieure est en acier inoxydable et le corps de la marmite extérieure est en acier au carbone avec une peinture antirouille à l'extérieur.

Par volume: Les volumes courants incluent 50 L, 100 L, 200 L, 300 L, 400 L, 500 L, 600 L, 800 L et 1 000 L. Des tailles non standard sur mesure sont également disponibles selon les exigences du client.

Wok fumant 700.jpg Cuisinière verticale

Avantages

Efficacité de chauffage élevée: Avec une grande zone de chauffage, la chaleur est uniformément répartie, le temps d'ébullition du liquide est court et la température de chauffage est facile à contrôler. Cela peut améliorer l’efficacité de la production et la qualité du produit.

Bonnes performances d'étanchéité: Il peut empêcher les fuites de vapeur, garantir la sécurité d'utilisation et réduire les pertes d'énergie.

Facile à utiliser et à nettoyer: La structure est simple et le fonctionnement est pratique. Le dispositif d'agitation peut être démonté et nettoyé, ce qui facilite le maintien de l'hygiène de l'équipement.

Performances techniques

Dispositif d'agitation: Pour les cuiseurs à empilage vertical dotés d'un dispositif d'agitation, l'arbre de la palette d'agitation est relié à l'arbre de sortie du réducteur via un manchon lâche, ce qui est pratique pour le démontage et le nettoyage. La vitesse d'agitation est généralement de 36 tr/min et différentes formes de palettes d'agitation peuvent être sélectionnées en fonction des exigences du client.

Forme des pieds de support: Il existe des pieds de support en forme de pyramide triangulaire et en forme de tube rond.

Configuration de l'équipement : il est équipé de soupapes de sécurité, de manomètres, de soupapes d'échappement, d'entrées et de sorties de vapeur, etc., qui peuvent garantir le fonctionnement sûr et stable de l'équipement.

Scénarios d'application

Le cuiseur vertical est l'équipement principal pour cuire les graines oléagineuses avant de les presser dans la chaîne de production d'huile comestible. Les autres machines de cuisson comprennent un cuiseur rotatif, un cuiseur à fond plat et un rôtissoire à air chaud. Les flocons sont humides, chauffés, cuits à la vapeur et cuits dans le cuiseur pour détruire la structure cellulaire, dénaturer les protéines pour agglomérer les huiles, modifier la plasticité et réduire la viscosité des huiles, ce qui est préféré pour le pressage. L'effet de cuisson a un impact direct sur le bon déroulement du processus de production d'huile dans son ensemble, sur le rendement en huile et sur la qualité des tourteaux.

Le cuiseur vertical est souvent un machine nécessaire dans le processus de prétraitement des graines oléagineuses . Peu importe que votre huilerie soit à petite ou moyenne échelle, augmenter le rendement en huile et améliorer la qualité de l'huile doit être ce que vous souhaitez. Alors acheter un ensemble de cuiseurs verticaux pour travailler avec le presseur d'huile est un bon choix pour vous.

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