วิธีทำน้ำมันดอกทานตะวันจากเมล็ดทานตะวัน?

น้ำมันดอกทานตะวันเป็นน้ำมันชนิดหนึ่งที่ทำจากเมล็ดทานตะวัน เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคเนื่องจากมีสีทอง มีลักษณะใส โปร่งใส และมีกลิ่นหอม แต่จะทำน้ำมันดอกทานตะวันจากเมล็ดทานตะวันได้อย่างไร? มีกระบวนการที่เข้มงวดและละเอียดอ่อนอยู่เบื้องหลัง คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำน้ำมันดอกทานตะวัน:

1. การเลือกใช้วัตถุดิบในการทำน้ำมันดอกทานตะวัน

เมล็ดทานตะวันแบ่งออกเป็นเมล็ดทานตะวันกินได้และเมล็ดทานตะวันน้ำมัน ในบรรดาเมล็ดทานตะวันน้ำมันมีปริมาณน้ำมัน 45-50% ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ต้องการสำหรับการผลิตน้ำมันดอกทานตะวันและเป็นหนึ่งในน้ำมันหลักในหลายประเทศ

เมล็ดทานตะวันกินได้และเมล็ดทานตะวันน้ำมัน

2. กระบวนการปรับสภาพล่วงหน้าสำหรับการทำน้ำมันดอกทานตะวัน:

(1) การทำความสะอาด: กระบวนการนี้ต้องใช้เครื่องจักรในการผลิตน้ำมันดอกทานตะวัน เช่น ตะแกรงทำความสะอาดแบบสั่น เครื่องกำจัดสโตนเนอร์ และตัวแยกแม่เหล็ก จุดประสงค์คือเพื่อขจัดสิ่งสกปรกในเมล็ดทานตะวัน เช่น ตะไบเหล็ก หิน และสิ่งสกปรกที่เป็นโลหะอื่นๆ

(2) การปอกเปลือก: กระบวนการนี้ต้องใช้เครื่องปอกเปลือก จุดประสงค์คือการเอาเปลือกเมล็ดทานตะวันออก

(3) การแยกเคอร์เนลและเชลล์: กระบวนการนี้ต้องใช้หน้าจอแยกเคอร์เนล-เชลล์ จุดประสงค์คือเพื่อแยกเปลือกและเมล็ดออกจากกัน เมล็ดทานตะวันที่ไม่ปอกเปลือกจะกลับเข้าเครื่องปอกเปลือกโดยอัตโนมัติ

(4) การทำอาหาร: กระบวนการนี้ต้องใช้เครื่องคั่ว จุดประสงค์คือเพื่อควบคุมความชื้นและอุณหภูมิของเมล็ดทานตะวันเพื่อให้ได้รับน้ำมันดอกทานตะวันคุณภาพสูงมากขึ้น

ภาพเครื่องทำน้ำมันดอกทานตะวัน

3. กระบวนการอัดขึ้นรูปน้ำมันดอกทานตะวัน:

กระบวนการนี้ต้องใช้เครื่องกดน้ำมันดอกทานตะวัน จุดประสงค์คือการกดเมล็ดทานตะวันเพื่อทำน้ำมันดอกทานตะวัน ในเรื่องนี้ บริษัท Henan Glory มีเครื่องกดน้ำมันดอกทานตะวันที่หลากหลาย รวมถึงเครื่องกดน้ำมันดอกทานตะวันแบบสกรูและเครื่องกดน้ำมันดอกทานตะวันแบบรวม ในหมู่พวกเขาเครื่องกดน้ำมันดอกทานตะวันแบบรวมไม่เพียง แต่สามารถกดเมล็ดทานตะวันเท่านั้น แต่ยังกรองน้ำมันดอกทานตะวันได้โดยตรงอีกด้วย

เครื่องกดน้ำมันดอกทานตะวันสองชนิด

4. กระบวนการกรองเพื่อทำน้ำมันดอกทานตะวัน:

กระบวนการนี้ต้องใช้ตัวกรองแบบเพลทและเฟรม จุดประสงค์คือเพื่อกำจัดของแข็งหรือสิ่งเจือปนที่เหลืออยู่ในน้ำมันดอกทานตะวัน

รูปภาพของแผ่นกรองและกรอบ

5.ขั้นตอนการเก็บรักษาสำหรับทำน้ำมันดอกทานตะวัน:

(1) การบรรจุขวด: บรรจุขวดน้ำมันดอกทานตะวันที่กรองแล้วลงในขวดแก้วสีเข้มที่สะอาด แห้ง เพื่อป้องกันแสง

(2) การจัดเก็บ: เก็บน้ำมันดอกทานตะวันไว้ในที่เย็นและมืด แม้ว่าไม่จำเป็นต้องแช่เย็น แต่การทำเช่นนี้จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้

โดยทำตามข้างบน ขั้นตอนการทำน้ำมันดอกทานตะวัน สามารถผลิตได้เฉพาะน้ำมันดอกทานตะวันดิบเท่านั้น หากคุณต้องการได้รับน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นที่ใสและโปร่งใส คุณต้องดำเนินการกระบวนการกลั่นน้ำมันดอกทานตะวันและกระบวนการล้างขี้ผึ้งน้ำมันดอกทานตะวันด้วย เป็นที่น่าสังเกตว่ากระบวนการทำน้ำมันดอกทานตะวันจากเมล็ดทานตะวันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเครื่องจักรและทรัพยากรที่คุณมีอยู่ หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับการทำน้ำมันดอกทานตะวัน ยินดีให้คำปรึกษา Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd!