Vì sao ngày càng nhiều người lựa chọn chế biến dầu ăn bằng phương pháp ép?

Khi nói đến việc sản xuất dầu ăn chất lượng cao, các nhà sản xuất thường phải đối mặt với một quyết định quan trọng: ép hay chiết dung môi? Mặc dù cả hai phương pháp đều được sử dụng rộng rãi trong ngành, nhưng phương pháp ép ngày càng trở thành lựa chọn ưa thích của những người coi trọng độ tinh khiết, an toàn và bền vững môi trường.

Ủi: Phương pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả

Ép cơ học hay còn gọi là ép lạnh hoặc ép nóng, sử dụng lực vật lý để chiết xuất dầu từ hạt có dầu mà không sử dụng hóa chất. Phương pháp này bảo tồn hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng tự nhiên của dầu, khiến nó đặc biệt lý tưởng cho các loại dầu ăn cao cấp như dầu hướng dương, dầu mè và dầu đậu phộng. Không giống như chiết xuất bằng dung môi, sử dụng hexane và cần tinh chế thêm, quá trình ép tạo ra dầu sạch, chưa tinh chế, đáp ứng các tiêu chuẩn cấp thực phẩm với quy trình xử lý tối thiểu.

Hình ảnh máy ép dầu lạc quy mô nhỏ

Tại sao chọn ép qua chiết xuất dung môi?

1. Quy trình không có hóa chất – Quá trình ép tránh sử dụng các dung môi có hại, đảm bảo sản phẩm cuối cùng lành mạnh hơn, tự nhiên hơn.

2. Thân thiện với môi trường – Không có dư lượng hóa chất và tiêu thụ năng lượng thấp hơn, ép là giải pháp thay thế xanh hơn phù hợp với mục tiêu sản xuất bền vững.

3. Thiết bị đơn giản hơn và đầu tư thấp hơn – Máy ép ít phức tạp hơn và bảo trì hiệu quả hơn so với hệ thống chiết dung môi.

4. Tốt hơn cho doanh nghiệp vừa và nhỏ – Đối với các doanh nghiệp hướng đến sản xuất dầu chất lượng cao mà không có cơ sở hạ tầng quy mô lớn, giải pháp ép dầu mang lại một giải pháp hiệu quả và đáng tin cậy.

Đối tác đáng tin cậy của bạn trong công nghệ ép dầu

Tại doing Holdings, chúng tôi chuyên thiết kế và sản xuất các sản phẩm tiên tiến dây chuyền ép dầu ăn phù hợp với nhu cầu sản xuất của bạn. Thiết bị của chúng tôi đảm bảo năng suất tối đa với lượng chất thải tối thiểu, vận hành dễ dàng và độ bền lâu dài. Cho dù bạn đang bắt đầu xây dựng một nhà máy dầu mới hay nâng cấp cơ sở hiện có của mình, đội ngũ chuyên gia của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn từ khâu lắp đặt đến vận hành.

Chọn cách ép – con đường sạch sẽ, tự nhiên và có lợi nhuận để đạt được thành công về dầu ăn. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay và khám phá cách chúng tôi có thể giúp nâng cao hoạt động kinh doanh sản xuất dầu của bạn.